info : 第7回いわて奥州牛女性部枝肉研究会が開催されました!
投稿者 : webadmin 投稿日時: 2017.02.07 (648 ヒット)

JA岩手ふるさと第7回いわて奥州牛女性部枝肉研究会が、2月3日に東京都東京肉食市場で行われました。
研究会にて出品された33頭(去勢10頭、雌23頭)の上物率が100%となり、高品質を証明したことで
最優秀賞、優秀賞、優良賞を受賞いたしました!!

○最優秀賞○熊谷悦子さん
○優秀賞○千葉修子さん、千葉一江さん
○優良賞○渡辺留美さん、佐々木真美さん、
     佐々木清子さん、佐々木秀子さん、菊地清子さん

最優秀賞に輝いた熊谷悦子さんの出品牛は枝肉重量が542キロ、単価3,027円!
平均単価は前回平均の2,607円を上回り2,624円となりました。
この研究会は日頃から女性も畜産業に関わりながらも、
枝肉共進会では男性が主に出品者となっていることから、
女性を出品者として開催し、今回で7回目を迎えます。